| Греча Ядрица [Националь] | 50 г |
| курица | 30 г |
| Свинина | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль столовая | 3 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.9% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.9% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 4.1% | 1452 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.3% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 73.96 мг | 500 мг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 5.6% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.286 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.8% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0532 мг | 20 мг | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.38 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.9% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 22.14 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4517 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6696 г |
| Магний, Mg | 9.51 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4206 г |
| Натрий, Na | 792.65 мг | 1300 мг | 61% | 36.5% | 164 г |
| Сера, S | 65.19 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.9% | 1534 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 7% | 858 г |
| Хлор, Cl | 308.48 мг | 2300 мг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 3.3% | 1820 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.2% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 4.04 мкг | 10 мкг | 40.4% | 24.2% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Медь, Cu | 46.72 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.8% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 1.831 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3823 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.547 мкг | 55 мкг | 19.2% | 11.5% | 521 г |
| Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14200 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.0063 мг | 12 мг | 8.4% | 5% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.945 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.328 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча с овощами и котлетой составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».