| Свекла, вареная | 470 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 234 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 90 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.8% | 1652 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 13.7% | 452 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 5% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.332 мкг | 400 мкг | 10.1% | 6.3% | 992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.476 мг | 15 мг | 29.8% | 18.5% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 5.082 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8858 мг | 20 мг | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.57 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 35.33 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Кремний, Si | 1.923 мг | 30 мг | 6.4% | 4% | 1560 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1988 г |
| Натрий, Na | 114.06 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.5% | 1140 г |
| Сера, S | 74.31 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 7% | 888 г |
| Хлор, Cl | 45.86 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 5015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 4.285 мкг | 10 мкг | 42.9% | 26.6% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.2471 мг | 2 мг | 12.4% | 7.7% | 809 г |
| Медь, Cu | 87.14 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.4% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 1.406 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4979 г |
| Никель, Ni | 1.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.926 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8.9% | 694 г |
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16123 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 3.9% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.975 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.731 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.837 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.267 г | min 16.8 г | 19.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.6% | 36.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».