| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 1200 г |
| Соль йодированная | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.8% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 10.2% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 19.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 5.1% | 2498 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.5% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 5% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.665 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 60150 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.825 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2424 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.28 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.9% | 13676 г |
| Кальций, Ca | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 19157 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 70.7% | 182 г |
| Магний, Mg | 9.71 мг | 400 мг | 2.4% | 3.1% | 4119 г |
| Натрий, Na | 147.16 мг | 1300 мг | 11.3% | 14.5% | 883 г |
| Сера, S | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8019 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 227.64 мг | 2300 мг | 9.9% | 12.7% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 1.8% | 7287 г |
| Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.7% | 1940 г |
| Кобальт, Co | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 3.7% | 3436 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2084 мг | 2 мг | 10.4% | 13.4% | 960 г |
| Медь, Cu | 61.34 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.8% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 2.174 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4% | 3220 г |
| Никель, Ni | 0.445 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.263 мкг | 55 мкг | 5.9% | 7.6% | 1686 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4804 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.3423 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3506 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.074 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».