| Цитрат натрия | 6 г |
| ксантановая камедь | 4 г |
| сыр сибиряк | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.4% | 704 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.6% | 1098 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8.4% | 1126 г |
| Ретинол | 51.443 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 20.92 мг | 500 мг | 4.2% | 4% | 2390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.643 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 21.4% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 2.897 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6429 мг | 20 мг | 3.2% | 3% | 3111 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.86 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1882 г |
| Кальций, Ca | 376 мг | 1000 мг | 37.6% | 35.5% | 266 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 5.5% | 1717 г |
| Натрий, Na | 281.43 мг | 1300 мг | 21.6% | 20.4% | 462 г |
| Сера, S | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 27.5% | 344 г |
| Хлор, Cl | 471.43 мг | 2300 мг | 20.5% | 19.4% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.323 мг | 18 мг | 1.8% | 1.7% | 5573 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5% | 1901 г |
| Марганец, Mn | 0.0327 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6116 г |
| Медь, Cu | 28.09 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3560 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Олово, Sn | 8.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.4 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.3% | 1019 г |
| Стронций, Sr | 11.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29176 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.4126 мг | 12 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.19 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.9% |
Энергетическая ценность Сырный соус 25.10 составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».