| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Имбиря корень сырой | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 360 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 820 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 80 г |
| Кунжут | 25 г |
| Соевый соус | 200 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.3% | 776 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 14% | 513 г |
| бета Каротин | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 15.1% | 477 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 14.88 мг | 500 мг | 3% | 2.2% | 3360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.04 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.87 мг | 90 мг | 22.1% | 15.9% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.841 мг | 15 мг | 12.3% | 8.8% | 815 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.141 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 4.5% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7162 мг | 20 мг | 13.6% | 9.8% | 736 г |
| Ниацин | 2.938 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211 мг | 2500 мг | 8.4% | 6% | 1185 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2912 г |
| Кремний, Si | 5.126 мг | 30 мг | 17.1% | 12.3% | 585 г |
| Магний, Mg | 45.95 мг | 400 мг | 11.5% | 8.3% | 871 г |
| Натрий, Na | 410.22 мг | 1300 мг | 31.6% | 22.7% | 317 г |
| Сера, S | 96.11 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.9% | 1040 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 26.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1673 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.144 мкг | 10 мкг | 31.4% | 22.5% | 318 г |
| Литий, Li | 6.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2891 мг | 2 мг | 14.5% | 10.4% | 692 г |
| Медь, Cu | 117.6 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.5% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.6% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.62 мкг | 55 мкг | 28.4% | 20.4% | 352 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.28 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5534 г |
| Хром, Cr | 6.46 мкг | 50 мкг | 12.9% | 9.3% | 774 г |
| Цинк, Zn | 0.8698 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1380 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.365 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.744 г | ~ | |||
| Пролин | 0.594 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.596 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.473 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок с курицей составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».