| Творог 5% жирности | 82 г |
| Яйцо куриное | 56 г |
| Укроп | 34 г |
| Куриный фарш | 662 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 15.9% | 450 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.9% | 727 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 68.29 мг | 500 мг | 13.7% | 9.8% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 14.1% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 15.8% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.297 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.609 мкг | 3 мкг | 20.3% | 14.5% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4491 г |
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1075 мг | 20 мг | 25.5% | 18.2% | 392 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.41 мг | 2500 мг | 17.9% | 12.8% | 558 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Кремний, Si | 0.065 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 46154 г |
| Магний, Mg | 22.59 мг | 400 мг | 5.6% | 4% | 1771 г |
| Натрий, Na | 62.41 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Сера, S | 172.31 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.3% | 580 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 16.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 23.8 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 3.6% | 1950 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.2% | 993 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Медь, Cu | 69.02 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.9% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 1.233 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.3% | 5677 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.218 мкг | 55 мкг | 24% | 17.2% | 416 г |
| Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52910 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.3143 мг | 12 мг | 11% | 7.9% | 913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.707 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.153 г | ~ | |||
| Лизин | 1.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.365 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.549 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.8% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.317 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.344 г | min 16.8 г | 19.9% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.684 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.052 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с творогом составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».