| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Чеснок сушёный в кусочках | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 407 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Капуста белокочанная | 179 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Морковь | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Мука блинная, ( селяночка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 24.1% | 420 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.7% | 3733 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 64.28 мг | 500 мг | 12.9% | 13.1% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 22.4% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.634 мг | 2 мг | 31.7% | 32.2% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.825 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.5% | 2893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.3% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.55 мг | 90 мг | 21.7% | 22% | 460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3356 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.7 мкг | 120 мкг | 20.6% | 20.9% | 486 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9886 мг | 20 мг | 29.9% | 30.3% | 334 г |
| Ниацин | 8.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.24 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 23.88 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4188 г |
| Кремний, Si | 17.249 мг | 30 мг | 57.5% | 58.3% | 174 г |
| Магний, Mg | 69.02 мг | 400 мг | 17.3% | 17.5% | 580 г |
| Натрий, Na | 259.81 мг | 1300 мг | 20% | 20.3% | 500 г |
| Сера, S | 179.52 мг | 1000 мг | 18% | 18.3% | 557 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 17.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 394.66 мг | 2300 мг | 17.2% | 17.4% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 7% | 1440 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 7.735 мкг | 10 мкг | 77.4% | 78.5% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2740 г |
| Медь, Cu | 85.32 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.6% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 11.995 мкг | 70 мкг | 17.1% | 17.3% | 584 г |
| Никель, Ni | 4.882 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.996 мкг | 55 мкг | 30.9% | 31.3% | 324 г |
| Фтор, F | 99.47 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 4021 г |
| Хром, Cr | 20.13 мкг | 50 мкг | 40.3% | 40.9% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.0973 мг | 12 мг | 9.1% | 9.2% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.981 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.986 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лизин | 1.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.657 г | ~ | |||
| Треонин | 0.836 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.985 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.696 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты груд филе курицы + капуста в духовке 25 окт 24 составляет 98,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».