| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Печень куриная, вареная на медленном огне | 50 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 15 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.7% | 429 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1875.4 мкг | 900 мкг | 208.4% | 104.9% | 48 г |
| Ретинол | 1.882 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.867 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 4.867 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 9.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 5.5% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.099 мг | 1.8 мг | 61.1% | 30.8% | 164 г |
| Витамин В4, холин | 240.71 мг | 500 мг | 48.1% | 24.2% | 208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.583 мг | 5 мг | 71.7% | 36.1% | 140 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 10% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 258.478 мкг | 400 мкг | 64.6% | 32.5% | 155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.699 мкг | 3 мкг | 256.6% | 129.2% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.35 мг | 90 мг | 13.7% | 6.9% | 729 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.985 мкг | 10 мкг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.6% | 1928 г |
| гамма Токоферол | 0.155 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.438 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8507 мг | 20 мг | 34.3% | 17.3% | 292 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 34.25 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2920 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1930 г |
| Натрий, Na | 101.67 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.9% | 1279 г |
| Сера, S | 190.49 мг | 1000 мг | 19% | 9.6% | 525 г |
| Фосфор, P | 288 мг | 800 мг | 36% | 18.1% | 278 г |
| Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.534 мг | 18 мг | 36.3% | 18.3% | 275 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.8% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 4.867 мкг | 10 мкг | 48.7% | 24.5% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.4% | 1156 г |
| Медь, Cu | 259.87 мкг | 1000 мкг | 26% | 13.1% | 385 г |
| Молибден, Mo | 2.92 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.1% | 2397 г |
| Селен, Se | 50.507 мкг | 55 мкг | 91.8% | 46.2% | 109 г |
| Фтор, F | 26.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14942 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 2.3013 мг | 12 мг | 19.2% | 9.7% | 521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.467 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.749 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.733 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.911 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.1% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 504.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.421 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриный блин составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».