Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банан рисовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банан рисовая мука

Банан 380 г
Йогурт 2,5% [ЯНТА] 290 г
Мука Рисовая [Кудесница] 290 г
Яйцо куриное 180 г
Лимонная Цедра [Kotanyi] 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банан рисовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 4.2% 745 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3% 1057 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 8.1% 391 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 3.2% 976 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.9% 1084 г
Витамин В4, холин 82.89 мг 500 мг 16.6% 5.2% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 3.5% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 4.6% 697 г
Витамин В9, фолаты 8.576 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4664 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 2.3% 1398 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 2.1% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин Н, биотин 8.739 мкг 50 мкг 17.5% 5.5% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.678 мг 20 мг 8.4% 2.7% 1192 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.02 мг 2500 мг 10.7% 3.4% 936 г
Кальций, Ca 71.73 мг 1000 мг 7.2% 2.3% 1394 г
Кремний, Si 49.593 мг 30 мг 165.3% 52.3% 60 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 2.4% 1293 г
Натрий, Na 150.68 мг 1300 мг 11.6% 3.7% 863 г
Сера, S 60.72 мг 1000 мг 6.1% 1.9% 1647 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 3.8% 840 г
Хлор, Cl 77.86 мг 2300 мг 3.4% 1.1% 2954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 239.6 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1448 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 1.3% 2447 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 10% 317 г
Литий, Li 2.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 2.9% 1094 г
Медь, Cu 75.64 мкг 1000 мкг 7.6% 2.4% 1322 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1961 г
Никель, Ni 2.576 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 10.012 мкг 55 мкг 18.2% 5.8% 549 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21978 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3759 г
Цинк, Zn 0.4353 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.044 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.625 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс банан рисовая мука составляет 316,2 кКал.

  • Порция = 35 гр (110.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов