| Творог 5% жирности | 250 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 10.6% | 371 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 5% | 789 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.9% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5374 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.3% | 916 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.086 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.086 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 110.77 мг | 500 мг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 4.4% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 4.4% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.3 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.4% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.091 мкг | 3 мкг | 36.4% | 14.3% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 1.2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 11.486 мкг | 50 мкг | 23% | 9% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3813 мг | 20 мг | 21.9% | 8.6% | 456 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.29 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.2% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 143.23 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5254 г |
| Магний, Mg | 25.23 мг | 400 мг | 6.3% | 2.5% | 1585 г |
| Натрий, Na | 71.77 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.2% | 1811 г |
| Сера, S | 210.29 мг | 1000 мг | 21% | 8.2% | 476 г |
| Фосфор, P | 232.8 мг | 800 мг | 29.1% | 11.4% | 344 г |
| Хлор, Cl | 129.57 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.2% | 1775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 2.9% | 1325 г |
| Йод, I | 12.36 мкг | 150 мкг | 8.2% | 3.2% | 1214 г |
| Кобальт, Co | 4.514 мкг | 10 мкг | 45.1% | 17.7% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Медь, Cu | 106.4 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.117 мкг | 55 мкг | 56.6% | 22.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 12.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9590 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.7089 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.743 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.964 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | min 16.8 г | 14.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА составляет 255,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».