| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 21 г |
| Огурец с кожурой | 34 г |
| Помидор (томат) | 36 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Индейка гриль | 78 г |
| Соус для шаурмы | 11 г |
| Лаваш Армянский Тонкий [Смоленская Фабрика Хлеба] | 49 г |
| Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] | 9 г |
| Сыр творожный лёгкий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.7% | 704 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.8% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.8% | 3237 г |
| альфа Каротин | 12.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| бета Криптоксантин | 2.771 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 290.37 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.89 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.73 мг | 90 мг | 27.5% | 24.7% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11450 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 12.9% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3206 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6238 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.86 мг | 2500 мг | 4.5% | 4% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7710 г |
| Кремний, Si | 11.511 мг | 30 мг | 38.4% | 34.4% | 261 г |
| Магний, Mg | 6.36 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6289 г |
| Натрий, Na | 3.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 37901 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9506 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 8.68 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 26498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.856 мкг | 10 мкг | 8.6% | 7.7% | 1168 г |
| Литий, Li | 5.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 3% | 2937 г |
| Медь, Cu | 33.32 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3% | 3001 г |
| Молибден, Mo | 2.21 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Никель, Ni | 3.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 52885 г |
| Фтор, F | 3.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 120482 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1607 мг | 12 мг | 1.3% | 1.2% | 7467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.282 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».