Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с чечевицей 25.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с чечевицей 25.10

Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Индейка, только мясо 160 г
Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Смесь чечевицы 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей 25.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.2% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.4% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.7% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 13.4% 1991 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 14.5% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 6923 г
Витамин В4, холин 6.5 мг 500 мг 1.3% 3.5% 7692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 5.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.65 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 24242 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 8.3% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6224 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8705 мг 20 мг 4.4% 11.8% 2298 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.07 мг 2500 мг 4.6% 12.3% 2192 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14065 г
Кремний, Si 5.33 мг 30 мг 17.8% 47.7% 563 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5413 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12104 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 6.7% 4052 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 8.6% 3125 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 15.93 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 3.5% 7438 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 25.7% 1042 г
Литий, Li 7.216 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 4% 6689 г
Медь, Cu 32.05 мкг 1000 мкг 3.2% 8.6% 3120 г
Молибден, Mo 2.301 мкг 70 мкг 3.3% 8.8% 3042 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 62.6 мкг ~
Селен, Se 1.733 мкг 55 мкг 3.2% 8.6% 3174 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 74.72 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5353 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.2291 мг 12 мг 1.9% 5.1% 5238 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.304 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с чечевицей 25.10 составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».