| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| БАТОН ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Манная крупа (Запекание) | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 13.6% | 450 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 6.5% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 51.71 мг | 500 мг | 10.3% | 6.3% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 10% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 12.7% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.614 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.828 мкг | 3 мкг | 27.6% | 16.9% | 362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3894 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7825 мг | 20 мг | 23.9% | 14.6% | 418 г |
| Ниацин | 3.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.54 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.8% | 894 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3490 г |
| Кремний, Si | 1.372 мг | 30 мг | 4.6% | 2.8% | 2187 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Натрий, Na | 353.2 мг | 1300 мг | 27.2% | 16.6% | 368 г |
| Сера, S | 175.34 мг | 1000 мг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 10.9% | 557 г |
| Хлор, Cl | 508.18 мг | 2300 мг | 22.1% | 13.5% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 5.4% | 1129 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 4.59 мкг | 10 мкг | 45.9% | 28.1% | 218 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Медь, Cu | 88.2 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.4% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Никель, Ni | 0.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.837 мкг | 55 мкг | 28.8% | 17.6% | 347 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8818 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
| Цинк, Zn | 2.4245 мг | 12 мг | 20.2% | 12.3% | 495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.546 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.032 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.179 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.062 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ говяд+кур+свин+батон, крахмал, манка составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».