| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Лук репчатый | 265 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Морковь | 165 г |
| Картофель | 2040 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 11.9% | 1206 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 12.5% | 1151 г |
| альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 13.3% | 1073 г |
| бета Криптоксантин | 4.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 23.91 мг | 500 мг | 4.8% | 6.9% | 2091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 13.9% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 23.6% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.508 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.3% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 15.6% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 4.9% | 2953 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5968 мг | 20 мг | 13% | 18.6% | 770 г |
| Ниацин | 3.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.94 мг | 2500 мг | 13.6% | 19.5% | 733 г |
| Кальций, Ca | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9372 г |
| Кремний, Si | 23.835 мг | 30 мг | 79.5% | 113.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 11.5% | 1248 г |
| Натрий, Na | 59.76 мг | 1300 мг | 4.6% | 6.6% | 2175 г |
| Сера, S | 68.95 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.9% | 1450 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 12.5% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 113.62 мг | 2300 мг | 4.9% | 7% | 2024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2228 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.643 мкг | 10 мкг | 46.4% | 66.5% | 215 г |
| Литий, Li | 35.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 7.4% | 1925 г |
| Медь, Cu | 89.93 мкг | 1000 мкг | 9% | 12.9% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 7.269 мкг | 70 мкг | 10.4% | 14.9% | 963 г |
| Никель, Ni | 2.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 255.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.216 мкг | 55 мкг | 9.5% | 13.6% | 1054 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5845 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 29.5% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.5194 мг | 12 мг | 4.3% | 6.2% | 2310 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.591 г | ~ | |||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушёная с курой составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».