Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 350 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 3 Штука
Банан 2 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.2% 580 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.2% 709 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2% 3221 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.9% 3362 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 6.6% 994 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 9.7% 672 г
Витамин В4, холин 88.62 мг 500 мг 17.7% 11.5% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.7% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 19.57 мкг 400 мкг 4.9% 3.2% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 14.3% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4518 г
Витамин Н, биотин 8.642 мкг 50 мкг 17.3% 11.2% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8916 мг 20 мг 14.5% 9.4% 692 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.21 мг 2500 мг 8.9% 5.8% 1125 г
Кальций, Ca 110.65 мг 1000 мг 11.1% 7.2% 904 г
Кремний, Si 15.728 мг 30 мг 52.4% 34% 191 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 5.8% 1120 г
Натрий, Na 66.31 мг 1300 мг 5.1% 3.3% 1960 г
Сера, S 137.44 мг 1000 мг 13.7% 8.9% 728 г
Фосфор, P 186.7 мг 800 мг 23.3% 15.1% 428 г
Хлор, Cl 135.91 мг 2300 мг 5.9% 3.8% 1692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 5.6% 1147 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 4.2% 1574 г
Кобальт, Co 3.097 мкг 10 мкг 31% 20.1% 323 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.1979 мг 2 мг 9.9% 6.4% 1011 г
Медь, Cu 203.49 мкг 1000 мкг 20.3% 13.2% 491 г
Молибден, Mo 7.91 мкг 70 мкг 11.3% 7.3% 885 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 8.19 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 21.503 мкг 55 мкг 39.1% 25.4% 256 г
Стронций, Sr 10.61 мкг ~
Фтор, F 38.62 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10357 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2242 г
Цинк, Zn 0.7545 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.889 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.782 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.707 г min 16.8 г 16.1% 10.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.964 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.6%

Энергетическая ценность Бананово-творожная запеканка составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».