Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с грибами брус 25.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с грибами брус 25.10.24

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 158 г
Шампиньоны (Запекание) 141 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Сыр Легкий [Сыр Стародубский] 40 г
Сметана 20% жирности 10 г
Огурец соленый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с грибами брус 25.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 20.1% 585 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.1% 1931 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.6% 18250 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.2% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15789 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 10.5% 1118 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 17% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 10.137 мкг 400 мкг 2.5% 2.9% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 4.7% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 5.541 мкг 50 мкг 11.1% 13% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.99 мг 20 мг 10% 11.8% 1005 г
Ниацин 1.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.16 мг 2500 мг 9% 10.6% 1110 г
Кальций, Ca 11.14 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8977 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 5.6% 2091 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4306 г
Натрий, Na 225.42 мг 1300 мг 17.3% 20.3% 577 г
Сера, S 14.98 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6676 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 7.3% 1610 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6081 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 5.3% 2212 г
Кобальт, Co 5.566 мкг 10 мкг 55.7% 65.5% 180 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 4% 2967 г
Медь, Cu 180.74 мкг 1000 мкг 18.1% 21.3% 553 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 1.9% 6195 г
Никель, Ni 0.258 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 49.6 мкг ~
Селен, Se 9.219 мкг 55 мкг 16.8% 19.7% 597 г
Стронций, Sr 6.05 мкг ~
Титан, Ti 19.26 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51414 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 10.8% 1092 г
Цинк, Zn 0.1798 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Филе с грибами брус 25.10.24 составляет 85,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».