Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное 45 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.4% 639 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 4.5% 1053 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.6 мкг 900 мкг 17.7% 8.3% 564 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 8.1% 581 г
Витамин В4, холин 166.85 мг 500 мг 33.4% 15.7% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.179 мг 5 мг 23.6% 11.1% 424 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1205 г
Витамин В9, фолаты 12.02 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3328 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 6.3% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 2.8% 1697 г
Витамин Н, биотин 18.986 мкг 50 мкг 38% 17.8% 263 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.7351 мг 20 мг 18.7% 8.8% 535 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.03 мг 2500 мг 8.1% 3.8% 1237 г
Кальций, Ca 58.42 мг 1000 мг 5.8% 2.7% 1712 г
Магний, Mg 50.08 мг 400 мг 12.5% 5.9% 799 г
Натрий, Na 91.35 мг 1300 мг 7% 3.3% 1423 г
Сера, S 137.53 мг 1000 мг 13.8% 6.5% 727 г
Фосфор, P 229.2 мг 800 мг 28.7% 13.5% 349 г
Хлор, Cl 125.3 мг 2300 мг 5.4% 2.5% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Железо, Fe 2.695 мг 18 мг 15% 7% 668 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 4.6% 1019 г
Кобальт, Co 7.757 мкг 10 мкг 77.6% 36.4% 129 г
Марганец, Mn 1.2569 мг 2 мг 62.8% 29.4% 159 г
Медь, Cu 197.23 мкг 1000 мкг 19.7% 9.2% 507 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1756 г
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 28.109 мкг 55 мкг 51.1% 24% 196 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 49.39 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8099 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1946 г
Цинк, Zn 1.7074 мг 12 мг 14.2% 6.7% 703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.746 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.584 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 1.079 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.783 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.75 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.833 г от 4.7 до 16.8 г 39% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.393 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.769 г min 16.8 г 22.4% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.532 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 213,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».