| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Вода | 75 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 4.9% | 709 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 7.5% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 51.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.2% | 833 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 35.93 мг | 500 мг | 7.2% | 2.5% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.83 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4069 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.106 мг | 15 мг | 27.4% | 9.5% | 365 г |
| Витамин Н, биотин | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9062 мг | 20 мг | 9.5% | 3.3% | 1049 г |
| Ниацин | 0.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.76 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.1% | 3058 г |
| Кальций, Ca | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6068 г |
| Кремний, Si | 2.679 мг | 30 мг | 8.9% | 3.1% | 1120 г |
| Магний, Mg | 11.23 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3562 г |
| Натрий, Na | 590.57 мг | 1300 мг | 45.4% | 15.8% | 220 г |
| Сера, S | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.7% | 2062 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 2.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 430.33 мг | 2300 мг | 18.7% | 6.5% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 703.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.1% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.3841 мг | 2 мг | 19.2% | 6.7% | 521 г |
| Медь, Cu | 70.44 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 9.698 мкг | 70 мкг | 13.9% | 4.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 1.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.419 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.2% | 1609 г |
| Титан, Ti | 7.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8060 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4824 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 94.5% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.927 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушки составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».