| Яйцо куриное | 116 г |
| Шампиньоны | 109 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 13.4% | 636 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2863 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.2 мкг | 900 мкг | 14.9% | 12.7% | 671 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 21.3% | 400 г |
| Витамин В4, холин | 139.08 мг | 500 мг | 27.8% | 23.7% | 360 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 28.7% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.178 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.8% | 2200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.2% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.161 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.9% | 861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 7.4% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 18.077 мкг | 50 мкг | 36.2% | 30.9% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5461 мг | 20 мг | 22.7% | 19.4% | 440 г |
| Ниацин | 2.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.75 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.4% | 745 г |
| Кальций, Ca | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.5% | 2432 г |
| Кремний, Si | 1.422 мг | 30 мг | 4.7% | 4% | 2110 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 3.1% | 2759 г |
| Натрий, Na | 75.21 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.9% | 1728 г |
| Сера, S | 103.39 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 17.1% | 500 г |
| Хлор, Cl | 100.09 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.8% | 2298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 6.7% | 1274 г |
| Йод, I | 19.48 мкг | 150 мкг | 13% | 11.1% | 770 г |
| Кобальт, Co | 12.238 мкг | 10 мкг | 122.4% | 104.3% | 82 г |
| Литий, Li | 0.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2427 г |
| Медь, Cu | 279.97 мкг | 1000 мкг | 28% | 23.9% | 357 г |
| Молибден, Mo | 4.926 мкг | 70 мкг | 7% | 6% | 1421 г |
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.901 мкг | 55 мкг | 50.7% | 43.2% | 197 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11022 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 14.2% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.7308 мг | 12 мг | 6.1% | 5.2% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.1% | 44.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.012 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.183 г | min 16.8 г | 18.9% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампионами составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».