Мой здоровый рацион

Рецепт Мус из яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мус из яиц

Яйцо куриное вареное всмятку 239 г
Какао рахат 44 г
Молоко 2,2 фудмастер 173 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мус из яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.9% 738 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.6% 691 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2979 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 11.2% 654 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 9.4% 773 г
Витамин В4, холин 132.89 мг 500 мг 26.6% 19.4% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.688 мг 5 мг 13.8% 10.1% 727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.706 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10793 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 6.7% 1091 г
Витамин D, кальциферол 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 8.5% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Витамин Н, биотин 10.694 мкг 50 мкг 21.4% 15.6% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2167 мг 20 мг 6.1% 4.5% 1644 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.12 мг 2500 мг 3% 2.2% 3373 г
Кальций, Ca 29.12 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3434 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6299 г
Натрий, Na 70.94 мг 1300 мг 5.5% 4% 1833 г
Сера, S 93.18 мг 1000 мг 9.3% 6.8% 1073 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 9.3% 787 г
Хлор, Cl 82.59 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2785 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1361 г
Йод, I 10.59 мкг 150 мкг 7.1% 5.2% 1416 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 38.6% 189 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Медь, Cu 43.94 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2276 г
Молибден, Mo 3.177 мкг 70 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Селен, Se 16.782 мкг 55 мкг 30.5% 22.3% 328 г
Фтор, F 29.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13736 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.5876 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2042 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.701 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 301.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.572 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.137 г min 16.8 г 12.7% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.8%

Энергетическая ценность Мус из яиц составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов