Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг шоколад

Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Какао смесь, порошок 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.8% 776 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.9% 629 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2% 3476 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 13.4% 510 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.28 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 12.6% 545 г
Витамин В4, холин 172.3 мг 500 мг 34.5% 23.7% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.933 мг 5 мг 18.7% 12.8% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.09 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7859 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 8.5% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 10.2% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3589 г
Витамин Н, биотин 13.717 мкг 50 мкг 27.4% 18.8% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5934 мг 20 мг 8% 5.5% 1255 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.95 мг 2500 мг 5.4% 3.7% 1853 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2232 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Натрий, Na 119.23 мг 1300 мг 9.2% 6.3% 1090 г
Сера, S 123.25 мг 1000 мг 12.3% 8.4% 811 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 12.7% 541 г
Хлор, Cl 105.94 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2171 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.764 мг 18 мг 9.8% 6.7% 1020 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 6.2% 1105 г
Кобальт, Co 6.791 мкг 10 мкг 67.9% 46.6% 147 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Медь, Cu 72.39 мкг 1000 мкг 7.2% 4.9% 1381 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 4% 1718 г
Селен, Se 21.806 мкг 55 мкг 39.6% 27.2% 252 г
Фтор, F 37.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10710 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 3.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.8355 мг 12 мг 7% 4.8% 1436 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.905 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 387.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.15 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.957 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.008 мг ~
Теобромин 18.095 мг ~

Энергетическая ценность Пудинг шоколад составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».