| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 142 г |
| Морковь (Тушение) | 109 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 605 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Кабачок (Тушение) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9% | 655 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.7% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.4 мкг | 900 мкг | 20.8% | 12.2% | 480 г |
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 12.9% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 63.64 мг | 500 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 10.9% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 14.8% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.653 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.952 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5252 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.593 мг | 20 мг | 38% | 22.3% | 263 г |
| Ниацин | 4.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.33 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.6% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Кремний, Si | 28.748 мг | 30 мг | 95.8% | 56.2% | 104 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
| Натрий, Na | 453.34 мг | 1300 мг | 34.9% | 20.5% | 287 г |
| Сера, S | 141.49 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.3% | 707 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 9.9% | 597 г |
| Хлор, Cl | 692.6 мг | 2300 мг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 3.9% | 1509 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 5.418 мкг | 10 мкг | 54.2% | 31.8% | 185 г |
| Литий, Li | 1.536 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3309 мг | 2 мг | 16.5% | 9.7% | 604 г |
| Медь, Cu | 121.58 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.2% | 823 г |
| Молибден, Mo | 9.668 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.1% | 724 г |
| Никель, Ni | 1.628 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.29 мкг | 55 мкг | 27.8% | 16.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4716 г |
| Хром, Cr | 11.59 мкг | 50 мкг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| Цинк, Zn | 1.1059 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.786 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.255 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | min 16.8 г | 19.5% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кабачком составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».