| Яйцо куриное | 100 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 21 г |
| Кефир 3,2% жирности | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.8% | 987 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.6% | 549 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 4.7% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 24.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.8% | 690 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 383.3 мкг | 900 мкг | 42.6% | 20.1% | 235 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 19% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 2.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 71.81 мг | 500 мг | 14.4% | 6.8% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 4.9% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.475 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.4% | 1954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 2.8% | 1665 г |
| гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.148 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3155 мг | 20 мг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.15 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.5% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 75.25 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Кремний, Si | 12.167 мг | 30 мг | 40.6% | 19.1% | 247 г |
| Магний, Mg | 30.83 мг | 400 мг | 7.7% | 3.6% | 1297 г |
| Натрий, Na | 40.07 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.5% | 3244 г |
| Сера, S | 67.42 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1483 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 7.4% | 634 г |
| Хлор, Cl | 71.92 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.5% | 3198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 331.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 3.2% | 1463 г |
| Йод, I | 7.15 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2098 г |
| Кобальт, Co | 3.502 мкг | 10 мкг | 35% | 16.5% | 286 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6949 мг | 2 мг | 34.7% | 16.4% | 288 г |
| Медь, Cu | 121.8 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.7% | 821 г |
| Молибден, Mo | 9.167 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.2% | 764 г |
| Никель, Ni | 23.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.757 мкг | 55 мкг | 14.1% | 6.6% | 709 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.75 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.857 мг | 12 мг | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.859 г | от 0.9 до 3.7 г | 95.4% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 92% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.785 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.79 г | min 16.8 г | 16.6% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.138 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный бисквит составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».