| Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью | 410 г |
| Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная с солью | 410 г |
| Савойская капуста | 420 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 450 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 570 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 600 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.2% | 2303 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 7.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.4% | 952 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 7.9% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 21.2% | 1011 г |
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 24.8% | 864 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 16.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 2.1% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 11.5% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 20.1% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.981 мкг | 400 мкг | 13% | 27.8% | 770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.97 мг | 90 мг | 35.5% | 75.9% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 4.5% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 27.8% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6934 мг | 20 мг | 3.5% | 7.5% | 2884 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.27 мг | 2500 мг | 11.4% | 24.4% | 879 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4409 г |
| Кремний, Si | 3.455 мг | 30 мг | 11.5% | 24.6% | 868 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 16.9% | 1269 г |
| Натрий, Na | 227.18 мг | 1300 мг | 17.5% | 37.4% | 572 г |
| Сера, S | 32.67 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3061 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 15.4% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 19.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 11967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 13.7% | 1569 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 46.8% | 456 г |
| Литий, Li | 14.34 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2169 мг | 2 мг | 10.8% | 23.1% | 922 г |
| Медь, Cu | 166.2 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 35.5% | 602 г |
| Молибден, Mo | 1.937 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6% | 3614 г |
| Никель, Ni | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.652 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8436 г |
| Фтор, F | 4.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 97561 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.5139 мг | 12 мг | 4.3% | 9.2% | 2335 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с фасолью составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».