Мой здоровый рацион

Рецепт Завертыщи из филе с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завертыщи из филе с сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 440 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 32 г
Майонез Провансаль [Heinz] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертыщи из филе с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 16.8% 303 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.4% 544 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3597 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3586 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 81.12 мг 500 мг 16.2% 8.3% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 1.448 мг 5 мг 29% 14.8% 345 г
Витамин В6, пиридоксин 0.722 мг 2 мг 36.1% 18.4% 277 г
Витамин В9, фолаты 7.25 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5517 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 5% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.93 мг 20 мг 39.7% 20.3% 252 г
Ниацин 10.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.23 мг 2500 мг 11.9% 6.1% 838 г
Кальций, Ca 82.9 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1206 г
Магний, Mg 89.78 мг 400 мг 22.4% 11.4% 446 г
Натрий, Na 140.38 мг 1300 мг 10.8% 5.5% 926 г
Сера, S 239.3 мг 1000 мг 23.9% 12.2% 418 г
Фосфор, P 206.9 мг 800 мг 25.9% 13.2% 387 г
Хлор, Cl 201.82 мг 2300 мг 8.8% 4.5% 1140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.1% 1244 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5415 г
Кобальт, Co 8.957 мкг 10 мкг 89.6% 45.7% 112 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7380 г
Медь, Cu 87.73 мкг 1000 мкг 8.8% 4.5% 1140 г
Молибден, Mo 10.717 мкг 70 мкг 15.3% 7.8% 653 г
Селен, Se 18.066 мкг 55 мкг 32.8% 16.7% 304 г
Фтор, F 126.66 мкг 4000 мкг 3.2% 1.6% 3158 г
Хром, Cr 24.36 мкг 50 мкг 48.7% 24.9% 205 г
Цинк, Zn 1.6957 мг 12 мг 14.1% 7.2% 708 г
Незаменимые аминокислоты 0.775 г ~
Аргинин* 1.973 г ~
Валин 1.482 г ~
Гистидин* 1.436 г ~
Изолейцин 1.273 г ~
Лейцин 2.25 г ~
Лизин 2.886 г ~
Метионин 0.514 г ~
Метионин + Цистеин 0.971 г ~
Треонин 1.235 г ~
Триптофан 0.451 г ~
Фенилаланин 1.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.261 г ~
Заменимые аминокислоты 1.158 г ~
Аланин 1.42 г ~
Аспарагиновая кислота 2.151 г ~
Гидроксипролин 0.22 г ~
Глицин 1.003 г ~
Глутаминовая кислота 3.359 г ~
Пролин 1.266 г ~
Серин 1.156 г ~
Тирозин 1.049 г ~
Цистеин 0.467 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Завертыщи из филе с сыром составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».