| Фарш говядина+курица | 600 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 18% | 580 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.9% | 1514 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.7% | 2821 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.419 мг | 1.5 мг | 27.9% | 29.1% | 358 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 72.6 мг | 500 мг | 14.5% | 15.1% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 16.1% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 20.9% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 14.1% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.3% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.7% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 3.691 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.7% | 1355 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3683 мг | 20 мг | 16.8% | 17.5% | 594 г |
| Ниацин | 3.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.37 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.7% | 892 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5453 г |
| Кремний, Si | 10.991 мг | 30 мг | 36.6% | 38.2% | 273 г |
| Магний, Mg | 35.02 мг | 400 мг | 8.8% | 9.2% | 1142 г |
| Натрий, Na | 43.46 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.4% | 2991 г |
| Сера, S | 141.44 мг | 1000 мг | 14.1% | 14.7% | 707 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 17.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 53.19 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 7.4% | 1410 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 6.371 мкг | 10 мкг | 63.7% | 66.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2786 г |
| Медь, Cu | 78.4 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.1% | 1276 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 11.9% | 880 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.516 мкг | 55 мкг | 17.3% | 18.1% | 578 г |
| Фтор, F | 62.58 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6392 г |
| Хром, Cr | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 23.1% | 452 г |
| Цинк, Zn | 1.165 мг | 12 мг | 9.7% | 10.1% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».