Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты с сыром из курицы в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты с сыром из курицы в духовке

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 1079 г
Сыр Лёгкий 35% [Радость Вкуса] 144 г
Яйцо куриное 110 г
Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром из курицы в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.4 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 18.8% 373 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.1% 6083 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4455 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.545 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 73394 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.171 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.2% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3179 г
Витамин РР, НЭ 0.2803 мг 20 мг 1.4% 1% 7135 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.58 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8452 г
Кальций, Ca 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23364 г
Магний, Mg 0.93 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Натрий, Na 10.43 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12464 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1% 7299 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5369 г
Хлор, Cl 12.14 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 0.8% 9231 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9615 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 5.5% 1285 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 6.46 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15480 г
Молибден, Mo 0.467 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14989 г
Селен, Se 2.39 мкг 55 мкг 4.3% 3% 2301 г
Фтор, F 4.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93458 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.0864 мг 12 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.234 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром из курицы в духовке составляет 142,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».