Мой здоровый рацион

Рецепт Мой Крем суп тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой Крем суп тыквенный

Тыква печеная моя грушевидная 400 г
Оливковое масло 16 г
Лук желтый, пассерованный 400 г
Картофель отварной по 1-206 250 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Чеснок 100 г
Вода 500 г
Перец сладкий красный, пассерованный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой Крем суп тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.1% 1191 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.9% 2461 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.6% 1250 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2748 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430.4 мкг 900 мкг 47.8% 57.5% 209 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 284.073 мкг ~
бета Каротин 2.89 мг 5 мг 57.8% 69.5% 173 г
бета Криптоксантин 1173.173 мкг ~
Ликопин 13.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Витамин В4, холин 7.4 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.9% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 10% 1212 г
Витамин В9, фолаты 10.894 мкг 400 мкг 2.7% 3.2% 3672 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 14.66 мг 90 мг 16.3% 19.6% 614 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 7.2% 1667 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 1.278 мг ~
дельта Токоферол 0.362 мг ~
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17730 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.895 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2235 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.94 мг 2500 мг 9.8% 11.8% 1017 г
Кальций, Ca 40.34 мг 1000 мг 4% 4.8% 2479 г
Кремний, Si 0.12 мг 30 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 6.7% 1794 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6229 г
Сера, S 12.46 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8026 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2036 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3255 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 5.3% 2252 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 8.8% 1373 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 6.6% 1807 г
Молибден, Mo 1.924 мкг 70 мкг 2.7% 3.2% 3638 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6111 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 25.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15943 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.175 г от 0.9 до 3.7 г 19.4% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.304 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.371 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.168 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мой Крем суп тыквенный составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».