| Амарант, зерна, неприготовленные | 150 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 250 г |
| Желудки куриные, вареные на медленном огне | 25 г |
| Сердце куриное | 15 г |
| Печень куриная | 15 г |
| Бразильский орех | 8 г |
| Кунжут | 4 г |
| Подсолнечник, семечки | 4 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 4 г |
| Грецкий орех | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 7 С1 |
| Морковь | 20 г |
| Свекла | 20 г |
| Грейпфрут | 130 г |
| Банан | 60 г |
| Рыбий жир, сардинный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Масло из ростков пшеницы | 5 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Капуста отварная по 1-210 | 200 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.1 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1100 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.1% | 809 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.3% | 700 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 14.1% | 462 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7.6% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 75.76 мг | 500 мг | 15.2% | 9.9% | 660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 9.7% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.82 мкг | 400 мкг | 6.5% | 4.2% | 1549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.5% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.97 мг | 90 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.2% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.074 мг | 15 мг | 7.2% | 4.7% | 1397 г |
| бета Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.366 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 8.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6348 мг | 20 мг | 18.2% | 11.9% | 550 г |
| Ниацин | 1.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.21 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.7% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 63.27 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1581 г |
| Кремний, Si | 8.243 мг | 30 мг | 27.5% | 18% | 364 г |
| Магний, Mg | 43.56 мг | 400 мг | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Натрий, Na | 390.54 мг | 1300 мг | 30% | 19.6% | 333 г |
| Сера, S | 69.37 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Хлор, Cl | 448.89 мг | 2300 мг | 19.5% | 12.7% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.374 мг | 18 мг | 13.2% | 8.6% | 758 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 3.435 мкг | 10 мкг | 34.4% | 22.5% | 291 г |
| Литий, Li | 1.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 15.7% | 416 г |
| Медь, Cu | 143.75 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.4% | 696 г |
| Молибден, Mo | 3.688 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1898 г |
| Никель, Ni | 1.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.485 мкг | 55 мкг | 37.2% | 24.3% | 268 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23781 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.8782 мг | 12 мг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.33 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.7% | 24% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.814 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.303 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.816 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.648 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность 24.10.24 (Скоректированный После анализов) составляет 153,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».