Мой здоровый рацион

Рецепт Боул тандури с диким рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул тандури с диким рисом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 120 г
Авокадо 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Перец сладкий красный 25 г
Огурец парниковый 30 г
Не определен! 20 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 20 г
Рис коричневый (нешлифованный), пропаренный, приготовленный, UNCLE BENS 75 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул тандури с диким рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.3% 927 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.7% 789 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.6% 2959 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.4% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 3.6% 2118 г
альфа Каротин 6.702 мкг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 4% 1923 г
бета Криптоксантин 3.665 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин В4, холин 28.43 мг 500 мг 5.7% 4.4% 1759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 11.4% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 12.4% 623 г
Витамин В9, фолаты 15.391 мкг 400 мкг 3.8% 2.9% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 22.07 мг 90 мг 24.5% 18.8% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.138 мг 15 мг 7.6% 5.8% 1318 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.1% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.0283 мг 20 мг 15.1% 11.6% 660 г
Ниацин 3.297 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.07 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1046 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9009 г
Кремний, Si 6.387 мг 30 мг 21.3% 16.3% 470 г
Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 8.2% 934 г
Натрий, Na 19.98 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6507 г
Сера, S 78.2 мг 1000 мг 7.8% 6% 1279 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 8% 963 г
Хлор, Cl 32.44 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 28.8% 267 г
Литий, Li 9.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.3005 мг 2 мг 15% 11.5% 666 г
Медь, Cu 102.07 мкг 1000 мкг 10.2% 7.8% 980 г
Молибден, Mo 4.536 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1543 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 7.119 мкг 55 мкг 12.9% 9.9% 773 г
Фтор, F 42.07 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9508 г
Хром, Cr 8.48 мкг 50 мкг 17% 13% 590 г
Цинк, Zn 0.7161 мг 12 мг 6% 4.6% 1676 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.431 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.889 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
Кампестерол 0.654 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 14.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.183 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.527 г min 16.8 г 26.9% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.953 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Боул тандури с диким рисом составляет 130,3 кКал.

  • Порция = 382 гр (497.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов