| Картофель (Варка со сливом) | 250 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.6% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 9.6% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.3% | 1053 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 3% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 6.9% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 17.5% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.261 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.52 мг | 90 мг | 18.4% | 21.9% | 545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6304 мг | 20 мг | 8.2% | 9.7% | 1227 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 547.61 мг | 2500 мг | 21.9% | 26% | 457 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7231 г |
| Кремний, Si | 38.152 мг | 30 мг | 127.2% | 151.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 6.9% | 1733 г |
| Натрий, Na | 2.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 60465 г |
| Сера, S | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 5% | 2388 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 9.5% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 22.17 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 697.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 6.2% | 1923 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 5.272 мкг | 10 мкг | 52.7% | 62.6% | 190 г |
| Литий, Li | 57.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1575 мг | 2 мг | 7.9% | 9.4% | 1270 г |
| Медь, Cu | 147.28 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 17.5% | 679 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.2% | 1167 г |
| Никель, Ni | 4.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 437.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 6.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15072 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 18.4% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.4611 мг | 12 мг | 3.8% | 4.5% | 2602 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.82 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.099 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с луком составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».