Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка филе бедра с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка филе бедра с фасолью

Филе Бедра Индейки [Индис] 200 г
Морковь (Припускание) 80 г
Лук репчатый (Припускание) 35 г
Фасоль стручковая (Припускание) 120 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка филе бедра с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12% 854 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.3% 1000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.2% 1111 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 411.3 мкг 900 мкг 45.7% 46.9% 219 г
бета Каротин 2.475 мг 5 мг 49.5% 50.8% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2813 г
Витамин В4, холин 6.45 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4509 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 3.5% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24631 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4569 мг 20 мг 2.3% 2.4% 4377 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.75 мг 2500 мг 5.5% 5.6% 1815 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3104 г
Кремний, Si 5.332 мг 30 мг 17.8% 18.3% 563 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2299 г
Натрий, Na 205.59 мг 1300 мг 15.8% 16.2% 632 г
Сера, S 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7273 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Хлор, Cl 323.26 мг 2300 мг 14.1% 14.5% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 9.4% 1083 г
Литий, Li 1.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 6.5% 1580 г
Медь, Cu 46.96 мкг 1000 мкг 4.7% 4.8% 2129 г
Молибден, Mo 4.502 мкг 70 мкг 6.4% 6.6% 1555 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 18.84 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21231 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.2378 мг 12 мг 2% 2.1% 5046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка филе бедра с фасолью составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 193 гр (188 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».