Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли на банановой муке с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли на банановой муке с яблоком

банановая мука 120 г
Яйцо куриное 80 г
Яблоко 100 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли на банановой муке с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3% 2545 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 7.9% 986 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3224 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.7% 2113 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.8% 1343 г
Витамин В4, холин 44.77 мг 500 мг 9% 7% 1117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.32 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12048 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 6.3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11029 г
Витамин Н, биотин 4.572 мкг 50 мкг 9.1% 7.1% 1094 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.016 мг 20 мг 5.1% 4% 1969 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.8 мг 2500 мг 5.6% 4.4% 1801 г
Кальций, Ca 62.4 мг 1000 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1% 7500 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4115 г
Натрий, Na 47.44 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2740 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2430 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 6.9% 1128 г
Хлор, Cl 65.36 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2083 г
Кобальт, Co 2.16 мкг 10 мкг 21.6% 16.8% 463 г
Литий, Li 0.16 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2495 г
Молибден, Mo 4.16 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1683 г
Никель, Ni 3.4 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 5.372 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1024 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3264 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.294 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вафли на банановой муке с яблоком составляет 128,4 кКал.

  • Порция = 167 гр (214.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».