| Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
| Кальмар (Варка) | 200 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.2% | 1070 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.9% | 691 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 8.3% | 1069 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 5.9% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 59.01 мг | 500 мг | 11.8% | 10.5% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 9.7% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.353 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 20.7% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 4.1% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.703 мг | 15 мг | 11.4% | 10.1% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 7% | 1263 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 27.6% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3043 мг | 20 мг | 11.5% | 10.2% | 868 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.59 мг | 2500 мг | 15.8% | 14% | 632 г |
| Кальций, Ca | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2662 г |
| Кремний, Si | 25.012 мг | 30 мг | 83.4% | 73.9% | 120 г |
| Магний, Mg | 72.17 мг | 400 мг | 18% | 16% | 554 г |
| Натрий, Na | 183.83 мг | 1300 мг | 14.1% | 12.5% | 707 г |
| Сера, S | 108.55 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.7% | 921 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 11.6% | 765 г |
| Хлор, Cl | 333.49 мг | 2300 мг | 14.5% | 12.9% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.369 мг | 18 мг | 29.8% | 26.4% | 335 г |
| Йод, I | 767.5 мкг | 150 мкг | 511.7% | 453.6% | 20 г |
| Кобальт, Co | 24.946 мкг | 10 мкг | 249.5% | 221.2% | 40 г |
| Литий, Li | 2.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 5.4% | 1629 г |
| Медь, Cu | 427.94 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 37.9% | 234 г |
| Молибден, Mo | 4.45 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.7% | 1573 г |
| Никель, Ni | 1.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.161 мкг | 55 мкг | 27.6% | 24.5% | 363 г |
| Стронций, Sr | 58.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.41 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.6% | 3407 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.9964 мг | 12 мг | 8.3% | 7.4% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.258 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.7% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.554 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.615 г | min 16.8 г | 27.5% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с калькулятором и морской капустой составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».