| Вода | 550 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4% | 1134 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.9% | 2435 г |
| Углеводы | 43.3 г | 219 г | 19.8% | 9% | 506 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.84 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.479 мг | 15 мг | 9.9% | 4.5% | 1014 г |
| Витамин Н, биотин | 1.847 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2707 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8896 мг | 20 мг | 9.4% | 4.3% | 1058 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.2 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3157 г |
| Кальций, Ca | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6057 г |
| Кремний, Si | 2.454 мг | 30 мг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3752 г |
| Натрий, Na | 243.74 мг | 1300 мг | 18.7% | 8.5% | 533 г |
| Сера, S | 49.79 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2008 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 3.4% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 383.72 мг | 2300 мг | 16.7% | 7.6% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 2.1% | 2166 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.3% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.3527 мг | 2 мг | 17.6% | 8% | 567 г |
| Медь, Cu | 65.76 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 5.9% | 772 г |
| Никель, Ni | 1.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.623 мкг | 55 мкг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Фтор, F | 48.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8173 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 1.8% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.607 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.083 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для вареников (моё) составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».