Мой здоровый рацион

Рецепт КЕКС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕКС

Творог обезжиренный (Кореновск) 342 г
Банан [Магнит] 161 г
Яблоко Гренни Смит 179 г
Bombbar PRO Whey [Крем брюле] 61 г
Мука рисовая 62 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 10 г
Яйцо Куриное С1 [Оредеж] 212 г
Молоко 1,5% [Домик в деревне] 205 г
Натуральный биойогурт Актибио 130 г
Bombbar PRO Whey [Крем брюле] 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.5% 563 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.7% 2190 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 177.5 г 2273 г 7.8% 6.3% 1281 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.016 мг 20 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Макроэлементы
Калий, K 15.2 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 16447 г
Кальций, Ca 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.2% 63492 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 178571 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.1% 94737 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 3.93 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 25445 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Цинк, Zn 0.0051 мг 12 мг 235294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность КЕКС составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 141 гр (173.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».