Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный бутик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный бутик

Тыквенный Хлеб [Милти] 100 г
Хумус Тыквенный [Лакшми] 100 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 50 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 60 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 15 г
Микрозелень Гороха [UMO] 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный бутик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 761 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.9% 1551 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 11.5% 394 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.7% 1237 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3720 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
альфа Каротин 3.692 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 4.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 5% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 24.631 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1624 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 4.6% 995 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6192 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3230 г
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.23 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2133 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19120 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3839 г
Натрий, Na 1.37 мг 1300 мг 0.1% 94891 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8375 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6691 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 2.7% 1663 г
Медь, Cu 110.62 мкг 1000 мкг 11.1% 5% 904 г
Селен, Se 3.722 мкг 55 мкг 6.8% 3.1% 1478 г
Цинк, Zn 0.3488 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.775 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.769 мг ~
Стигмастерол 0.308 мг ~
бета Ситостерол 11.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.568 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.797 г от 11.2 до 20.6 г 16% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный бутик составляет 221,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (442.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов