| Лук репчатый | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 116 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Яйцо куриное | 102 г |
| Яичный белок куриный | 65 г |
| Сыр с голубой плесенью Royal Bleu | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.8% | 747 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 7.9% | 1198 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 10% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 60.41 мг | 500 мг | 12.1% | 11.6% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 6.5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.617 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.13 мг | 90 мг | 9% | 8.6% | 1107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.466 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.5% | 2146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.745 мг | 15 мг | 11.6% | 11.1% | 860 г |
| Витамин Н, биотин | 5.517 мкг | 50 мкг | 11% | 10.5% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4527 мг | 20 мг | 7.3% | 7% | 1377 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.7 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.4% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Кремний, Si | 3.104 мг | 30 мг | 10.3% | 9.8% | 966 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Натрий, Na | 58.78 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
| Сера, S | 86.93 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.3% | 1150 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 78.22 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1925 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.2% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 5.355 мкг | 10 мкг | 53.6% | 51.2% | 187 г |
| Литий, Li | 6.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 5.6% | 1708 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 4.8% | 2003 г |
| Никель, Ni | 4.124 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 194.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.456 мкг | 55 мкг | 17.2% | 16.4% | 582 г |
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14959 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2012 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.51 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.4% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.054 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с овощами составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».