Мой здоровый рацион

Рецепт RN_Протеиновый пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты RN_Протеиновый пудинг

Яйцо куриное вареное вкрутую 4 Штука
Какао смесь, порошок 20 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "RN_Протеиновый пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.5% 817 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.7% 651 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.2% 3174 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.2% 3093 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 13.5% 516 г
Ретинол 0.168 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 0.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 13.9% 500 г
Витамин В4, холин 167.7 мг 500 мг 33.5% 23.4% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 13.9% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 6.357 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6292 г
Витамин В12, кобаламин 0.475 мкг 3 мкг 15.8% 11% 632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 1.404 мкг 10 мкг 14% 9.8% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
Витамин Н, биотин 13.753 мкг 50 мкг 27.5% 19.2% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7375 мг 20 мг 8.7% 6.1% 1151 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.51 мг 2500 мг 7.1% 5% 1400 г
Кальций, Ca 80.54 мг 1000 мг 8.1% 5.6% 1242 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 3% 2334 г
Натрий, Na 131.72 мг 1300 мг 10.1% 7% 987 г
Сера, S 124.34 мг 1000 мг 12.4% 8.6% 804 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 14.7% 473 г
Хлор, Cl 129.74 мг 2300 мг 5.6% 3.9% 1773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 6.6% 1069 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 7.2% 972 г
Кобальт, Co 6.594 мкг 10 мкг 65.9% 46% 152 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5450 г
Медь, Cu 74.02 мкг 1000 мкг 7.4% 5.2% 1351 г
Молибден, Mo 5.351 мкг 70 мкг 7.6% 5.3% 1308 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 20.638 мкг 55 мкг 37.5% 26.2% 266 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9761 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.4% 1587 г
Цинк, Zn 0.917 мг 12 мг 7.6% 5.3% 1309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.897 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.711 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.953 г min 16.8 г 17.6% 12.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.955 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.125 мг ~
Теобромин 20.187 мг ~

Энергетическая ценность RN_Протеиновый пудинг составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов