Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 24.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 24.10

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное (Варка) 206 г
Пекинская капуста 380 г
Горошек зеленый. Консервы 270 г
Лук репчатый 80 г
Петрушка свежая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 24.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.3% 1041 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.2% 7300 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.4% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 12.8% 1257 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.337 мкг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.9% 2674 г
Лютеин + Зеаксантин 16.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 12.1% 1324 г
Витамин В4, холин 53.45 мг 500 мг 10.7% 17.1% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 9.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 10.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 32.183 мкг 400 мкг 8% 12.8% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 13.26 мг 90 мг 14.7% 23.5% 679 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 6.4% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.7% 5814 г
Витамин Н, биотин 4.115 мкг 50 мкг 8.2% 13.1% 1215 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 40.1% 399 г
Витамин РР, НЭ 3.4463 мг 20 мг 17.2% 27.5% 580 г
Ниацин 1.829 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.07 мг 2500 мг 7.8% 12.5% 1275 г
Кальций, Ca 48.64 мг 1000 мг 4.9% 7.8% 2056 г
Кремний, Si 3.453 мг 30 мг 11.5% 18.4% 869 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 6.9% 2335 г
Натрий, Na 271.65 мг 1300 мг 20.9% 33.4% 479 г
Сера, S 84.78 мг 1000 мг 8.5% 13.6% 1180 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 20.3% 785 г
Хлор, Cl 261.53 мг 2300 мг 11.4% 18.2% 879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 5.61 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 8.8% 1807 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 13.1% 1223 г
Кобальт, Co 9.225 мкг 10 мкг 92.3% 147.4% 108 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 12.5% 1283 г
Медь, Cu 81.89 мкг 1000 мкг 8.2% 13.1% 1221 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 11% 1449 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 6.3 мкг 55 мкг 11.5% 18.4% 873 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 178.96 мкг 4000 мкг 4.5% 7.2% 2235 г
Хром, Cr 15.99 мкг 50 мкг 32% 51.1% 313 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 8.3% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 24.10 составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».