| Вода | 150 г |
| Томатный соус, консервированный | 150 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Перец душистый, молотый | 0.5 tsp |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Уксус винный, красный | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.8 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.4% | 28000 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 10.4% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 26 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 20.1% | 483 г |
| альфа Каротин | 1.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 22.9% | 426 г |
| бета Криптоксантин | 15.762 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2444.295 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.877 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 5.6% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.02 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.92 мг | 90 мг | 7.7% | 7.5% | 1301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.5% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6323 мг | 20 мг | 3.2% | 3.1% | 3163 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.05 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.7% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3038 г |
| Кремний, Si | 10.927 мг | 30 мг | 36.4% | 35.4% | 275 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2723 г |
| Натрий, Na | 91.04 мг | 1300 мг | 7% | 6.8% | 1428 г |
| Сера, S | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5147 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 4.2% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 14.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1606 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.221 мкг | 10 мкг | 12.2% | 11.9% | 819 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Медь, Cu | 79.98 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 3.796 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.3% | 1844 г |
| Никель, Ni | 3.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.298 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.1% | 2393 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11969 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.7% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.499 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 102,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».