| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 102 г |
| Начинка для пирога из капусты | 249 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.5% | 1490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.6% | 1057 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.8% | 870 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 4.6% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.7 мкг | 900 мкг | 26.4% | 29.4% | 379 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 705.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.605 мг | 5 мг | 32.1% | 35.7% | 312 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 11% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 81.34 мг | 500 мг | 16.3% | 18.1% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 8.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.656 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.9% | 2266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.7% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.92 мг | 90 мг | 35.5% | 39.5% | 282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.2% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 5.8% | 1908 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.174 мкг | 50 мкг | 12.3% | 13.7% | 810 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 38.2% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3619 мг | 20 мг | 6.8% | 7.6% | 1469 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.18 мг | 2500 мг | 10.8% | 12% | 929 г |
| Кальций, Ca | 52.63 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.9% | 1900 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 4.6% | 2439 г |
| Натрий, Na | 280.56 мг | 1300 мг | 21.6% | 24% | 463 г |
| Сера, S | 84.61 мг | 1000 мг | 8.5% | 9.5% | 1182 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 12.3% | 904 г |
| Хлор, Cl | 70.08 мг | 2300 мг | 3% | 3.3% | 3282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 8.2% | 1357 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 5.538 мкг | 10 мкг | 55.4% | 61.6% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 10.5% | 1059 г |
| Медь, Cu | 90.56 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.1% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 10.8% | 1033 г |
| Никель, Ni | 8.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.676 мкг | 55 мкг | 17.6% | 19.6% | 568 г |
| Фтор, F | 36.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10825 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.1% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.7539 мг | 12 мг | 6.3% | 7% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.264 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для пирога с капустой и яйцом составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».