| Куриная грудка (филе) | 544 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 30.3 г | 76 г | 39.9% | 24.3% | 251 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 105.34 мг | 500 мг | 21.1% | 12.9% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.918 мг | 5 мг | 38.4% | 23.4% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.041 мг | 2 мг | 52.1% | 31.8% | 192 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.547 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.5% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.975 мг | 15 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8664 мг | 20 мг | 49.3% | 30.1% | 203 г |
| Ниацин | 13.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.66 мг | 2500 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Кальций, Ca | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9718 г |
| Магний, Mg | 110.34 мг | 400 мг | 27.6% | 16.8% | 363 г |
| Натрий, Na | 77.02 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.6% | 1688 г |
| Сера, S | 288.68 мг | 1000 мг | 28.9% | 17.6% | 346 г |
| Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 16.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 98.79 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 6.1% | 997 г |
| Йод, I | 7.7 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Кобальт, Co | 11.547 мкг | 10 мкг | 115.5% | 70.4% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Медь, Cu | 102.64 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.3% | 974 г |
| Молибден, Mo | 14.113 мкг | 70 мкг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Селен, Se | 29.253 мкг | 55 мкг | 53.2% | 32.4% | 188 г |
| Фтор, F | 166.79 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2398 г |
| Хром, Cr | 32.08 мкг | 50 мкг | 64.2% | 39.1% | 156 г |
| Цинк, Zn | 1.6679 мг | 12 мг | 13.9% | 8.5% | 719 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.335 г | ~ | |||
| Валин | 1.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.45 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.54 г | ~ | |||
| Лизин | 3.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.116 г | ~ | |||
| Треонин | 1.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 1.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.631 г | ~ | |||
| Пролин | 1.296 г | ~ | |||
| Серин | 1.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.989 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.331 г | min 16.8 г | 13.9% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в фольге составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».