Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры кукурузные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры кукурузные

Кукурузная мука (Запекание) 240 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Семена льна 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры кукурузные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495.1 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 4.6% 437 г
Жиры 28 г 56 г 50% 10.1% 200 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4% 507 г
Углеводы (общие) 52 г ~
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 7.2% 282 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4762 г
альфа Каротин 0.233 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4348 г
бета Криптоксантин 0.233 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.69 мг 1.5 мг 46% 9.3% 217 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 1.7% 1176 г
Витамин В4, холин 39.54 мг 500 мг 7.9% 1.6% 1265 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 2.6% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.46 мг 2 мг 23% 4.6% 435 г
Витамин В9, фолаты 78.837 мкг 400 мкг 19.7% 4% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.094 мг 15 мг 54% 10.9% 185 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 10.019 мг ~
дельта Токоферол 0.135 мг ~
Витамин Н, биотин 4.958 мкг 50 мкг 9.9% 2% 1008 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 6.6844 мг 20 мг 33.4% 6.7% 299 г
Ниацин 3.353 мг ~
Бетаин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.13 мг 2500 мг 19.6% 4% 509 г
Кальций, Ca 128.38 мг 1000 мг 12.8% 2.6% 779 г
Кремний, Si 1.86 мг 30 мг 6.2% 1.3% 1613 г
Магний, Mg 262.07 мг 400 мг 65.5% 13.2% 153 г
Натрий, Na 46 мг 1300 мг 3.5% 0.7% 2826 г
Сера, S 103.44 мг 1000 мг 10.3% 2.1% 967 г
Фосфор, P 520.7 мг 800 мг 65.1% 13.1% 154 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 5.469 мг 18 мг 30.4% 6.1% 329 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9494 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 2.5% 811 г
Литий, Li 1.651 мкг ~
Марганец, Mn 1.8265 мг 2 мг 91.3% 18.4% 109 г
Медь, Cu 897.11 мкг 1000 мкг 89.7% 18.1% 111 г
Молибден, Mo 4.535 мкг 70 мкг 6.5% 1.3% 1544 г
Никель, Ni 33.488 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 31.945 мкг 55 мкг 58.1% 11.7% 172 г
Стронций, Sr 6.33 мкг ~
Титан, Ti 6.49 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18904 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16667 г
Цинк, Zn 3.7806 мг 12 мг 31.5% 6.4% 317 г
Цирконий, Zr 38.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.507 г ~
Аргинин* 1.866 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.003 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.751 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 3.051 г ~
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 1.319 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.821 г ~
Глутаминовая кислота 2.849 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.679 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.844 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 13.171 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.186 мг ~
Стигмастерол 1.023 мг ~
бета Ситостерол 43.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.755 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.237 г min 16.8 г 43.1% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.594 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.296 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.833 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крекеры кукурузные составляет 495,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (1064.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок