Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный торт как ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный торт как ватрушка

Творог 2% жирности 487 г
Яйцо куриное 105 г
Немолоко Соевое [Сады Придонья] 90 г
Манная крупа 20 г
Рисовая мука, белая 40 г
Изолят Соевого Белка [Evolution Food] 40 г
Подсластитель [Fit Parad] 12 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 236 г
Детское питание, Фрукты, яблоко и малина, пюре 160 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 31 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 10 г
Яичный белок куриный 104 г
Кукурузный крахмал 12 г
Малина 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт как ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.4% 585 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.4% 2667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.9% 2305 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.9% 3144 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.8% 3249 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
бета Криптоксантин 0.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 8.3% 1091 г
Витамин В4, холин 36.57 мг 500 мг 7.3% 6.6% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 15.003 мкг 400 мкг 3.8% 3.4% 2666 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 13.9% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 7.8% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 8.4% 1072 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9196 мг 20 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.06 мг 2500 мг 4% 3.6% 2474 г
Кальций, Ca 51.77 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1932 г
Кремний, Si 7.741 мг 30 мг 25.8% 23.3% 388 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2668 г
Натрий, Na 35.49 мг 1300 мг 2.7% 2.4% 3663 г
Сера, S 94.54 мг 1000 мг 9.5% 8.6% 1058 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 9.6% 948 г
Хлор, Cl 63.52 мг 2300 мг 2.8% 2.5% 3621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3197 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3138 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 19% 473 г
Литий, Li 0.589 мкг ~
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2384 г
Медь, Cu 72.16 мкг 1000 мкг 7.2% 6.5% 1386 г
Молибден, Mo 6.236 мкг 70 мкг 8.9% 8% 1123 г
Никель, Ni 1.015 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 13.529 мкг 55 мкг 24.6% 22.2% 407 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26954 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.2797 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4290 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.626 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт как ватрушка составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».