| Творог 5% жирности (Жарка) | 465 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 36 г |
| Мак, семя | 15 г |
| Яичный белок куриный | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.6% | 406 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.1% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 55.23 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.389 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.2% | 1316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 18.8% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 8.064 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.9% | 620 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6727 мг | 20 мг | 18.4% | 10.1% | 545 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.44 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.9% | 1888 г |
| Кальций, Ca | 167.65 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.3% | 596 г |
| Кремний, Si | 1.672 мг | 30 мг | 5.6% | 3.1% | 1794 г |
| Магний, Mg | 31.37 мг | 400 мг | 7.8% | 4.3% | 1275 г |
| Натрий, Na | 53.44 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2433 г |
| Сера, S | 204.61 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.3% | 489 г |
| Фосфор, P | 214.4 мг | 800 мг | 26.8% | 14.8% | 373 г |
| Хлор, Cl | 113.21 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.6% | 2083 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 4.597 мкг | 10 мкг | 46% | 25.4% | 218 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2626 мг | 2 мг | 13.1% | 7.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 118.82 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.6% | 842 г |
| Молибден, Mo | 10.168 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8% | 688 г |
| Никель, Ni | 2.655 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.512 мкг | 55 мкг | 46.4% | 25.6% | 216 г |
| Стронций, Sr | 12.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13241 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5022 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.525 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | min 16.8 г | 9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».