| Молоки рыб, все виды | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Панировка [Bravolli] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 14.6% | 314 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.1% | 455 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4059 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 225.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 7.7% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.779 мг | 1.8 мг | 43.3% | 19.8% | 231 г |
| Витамин В4, холин | 353.06 мг | 500 мг | 70.6% | 32.4% | 142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 3.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 84.211 мкг | 400 мкг | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.526 мкг | 3 мкг | 350.9% | 160.8% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.84 мг | 90 мг | 18.7% | 8.6% | 534 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.737 мкг | 10 мкг | 127.4% | 58.4% | 79 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 12.737 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.684 мг | 15 мг | 64.6% | 29.6% | 155 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8947 мг | 20 мг | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4318 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1900 г |
| Натрий, Na | 95.79 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Сера, S | 234.95 мг | 1000 мг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Фосфор, P | 423.3 мг | 800 мг | 52.9% | 24.2% | 189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.6% | 2848 г |
| Марганец, Mn | 0.0105 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19048 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Селен, Se | 42.421 мкг | 55 мкг | 77.1% | 35.3% | 130 г |
| Цинк, Zn | 1.0526 мг | 12 мг | 8.8% | 4% | 1140 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.345 г | ~ | |||
| Валин | 1.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.639 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.059 г | ~ | |||
| Лизин | 1.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 1.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.883 г | ~ | |||
| Глицин | 0.684 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 1.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.575 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.7% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.127 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.668 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.001 г | min 16.8 г | 17.9% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.435 г | ~ |
Энергетическая ценность МОЛОКИ ЖАРЕННЫЕ а КУНЖУТНОЙ панировке составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».