| кабачки сушеные | 30 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 51 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.2% | 636 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 4.8% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 74.23 мг | 500 мг | 14.8% | 7.8% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 4.7% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.301 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.2% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.086 мг | 15 мг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 6.005 мкг | 50 мкг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1821 мг | 20 мг | 5.9% | 3.1% | 1692 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.76 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 93.04 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1075 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Натрий, Na | 677.31 мг | 1300 мг | 52.1% | 27.3% | 192 г |
| Сера, S | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 6.2% | 845 г |
| Хлор, Cl | 1056.08 мг | 2300 мг | 45.9% | 24.1% | 218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3130 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 2.74 мкг | 10 мкг | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0132 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Медь, Cu | 26.18 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.6% | 1151 г |
| Олово, Sn | 9.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.991 мкг | 55 мкг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17331 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4724 мг | 12 мг | 3.9% | 2% | 2540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.2% | 34.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | min 16.8 г | 14.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с кабачковым порошком составляет 190,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».