| Лосось натуральный | 170 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| рис отварной | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9% | 603 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13% | 421 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.1% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 90.7 мг | 500 мг | 18.1% | 9.9% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 11.4% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 9.7% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.788 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.264 мкг | 3 мкг | 42.1% | 22.9% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 4.1% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.078 мг | 15 мг | 27.2% | 14.8% | 368 г |
| Витамин Н, биотин | 7.128 мкг | 50 мкг | 14.3% | 7.8% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3733 мг | 20 мг | 21.9% | 11.9% | 457 г |
| Ниацин | 2.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.19 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3221 г |
| Кремний, Si | 3.436 мг | 30 мг | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2364 г |
| Натрий, Na | 117 мг | 1300 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Сера, S | 139.31 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.6% | 718 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 10.6% | 513 г |
| Хлор, Cl | 56.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 4.1% | 1331 г |
| Йод, I | 25.26 мкг | 150 мкг | 16.8% | 9.1% | 594 г |
| Кобальт, Co | 11.128 мкг | 10 мкг | 111.3% | 60.6% | 90 г |
| Литий, Li | 0.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0731 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Медь, Cu | 133.79 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Молибден, Mo | 3.794 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Никель, Ni | 2.507 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.6 мкг | 55 мкг | 44.7% | 24.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 189.91 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2106 г |
| Хром, Cr | 21.49 мкг | 50 мкг | 43% | 23.4% | 233 г |
| Цинк, Zn | 0.7283 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.999 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.844 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.425 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.107 г | min 16.8 г | 24.4% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.5% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с консервированным лососем составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».