Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и огурцом

Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки [Fish House] 130 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Огурец грунтовый 250 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16.7% 800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.6% 1750 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.2% 10950 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 10.3% 1302 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.4% 1579 г
Витамин В4, холин 58.66 мг 500 мг 11.7% 15.7% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 10.4% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.868 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10341 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 7.1% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 6.6% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 4.871 мкг 50 мкг 9.7% 13% 1026 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 20.5% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 4.3% 3131 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.57 мг 2500 мг 3.6% 4.8% 2791 г
Кальций, Ca 22.68 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4409 г
Кремний, Si 19.741 мг 30 мг 65.8% 88.1% 152 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4700 г
Натрий, Na 33.29 мг 1300 мг 2.6% 3.5% 3905 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2374 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 9.9% 1349 г
Хлор, Cl 45.46 мг 2300 мг 2% 2.7% 5059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2258 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 5.1% 2664 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 35.5% 378 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 5% 2688 г
Медь, Cu 56.77 мкг 1000 мкг 5.7% 7.6% 1761 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 3.3% 3980 г
Никель, Ni 0.078 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.227 мкг 55 мкг 13.1% 17.5% 761 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19656 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 8.4% 1582 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.681 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и огурцом составляет 74,7 кКал.

  • Порция = 338 гр (252.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».